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Gianduia

Gelato al Gianduia

Questo gusto suggella il matrimonio d’amore tra cioccolato e nocciola: un gusto tipicamente italiano, reinterpretato in infinite variazioni da gelatai e pasticceri e amato in tutto il mondo.

cioccolato Ecuador

cioccolato Ecuador

Questo pregiato cioccolato è realizzato con cacao Nacional Arriba dell’Ecuador. Il sapore vellutato, avvolgente e persistente, privo di note amare e l’aroma floreale, con intense note di nocciola, gli sono valsi il soprannome di “fino de aroma"

nocciola

nocciola "Tonda di Giffoni"

La Tonda di Giffoni è una delle nocciole più pregiate d’Italia. I suoi tratti distintivi sono la perfetta rotondità, la polpa bianca e l’aroma intenso. Ultimo ma non meno importante, sono facili da pelare. Forse sembrerà poca cosa, ma non è così: la pellicola è amara e copre l’aromaticità della nocciola.

 
VALORI NUTRIZIONALI

Valori Nutrizionali/100g

Calorie1019 Kj
243 Kcal
Grassi14,9 g
   di cui saturi2,6 g
Carboidrati22,2 g
   di cui zuccheri20,5 g
Proteine6 g
Sale0,11 g

VEDI GLI INGREDIENTI


Nelle gelaterie Grom lavoriamo frutta a guscio, arachidi, soia, uova e latte; minime tracce di questi ingredienti possono così essere presenti anche nei gelati che abitualmente non li contengono.

Perfetto con

Crema di Grom

Crema di Grom

con biscotti di meliga e granella di cioccolato Venezuela