
L’aroma floreale e le note di frutta secca fanno del cioccolato Ecuador uno dei più apprezzati al mondo. Lo abbiamo scelto e aggiunto a latte fresco intero e zucchero di canna bianco. Il risultato è un gelato dal sapore lungo e complesso, dedicato ai puristi.
Questo pregiato cioccolato è realizzato con cacao Nacional Arriba dell’Ecuador. Il sapore vellutato, avvolgente e persistente, privo di note amare e l’aroma floreale, con intense note di nocciola, gli sono valsi il soprannome di “fino de aroma"
Per averlo fresco tutti i giorni abbiamo scelto latte di Alta Qualità di mucche allevate in Piemonte. I controlli sulle stalle e sui mungitori sono ancor più rigorosi: questo consente di pastorizzare il latte dolcemente, proteggendo le sue qualità migliori.
Calorie | 1109 Kj 240 Kcal |
Grassi | 13 g |
di cui saturi | 7.1 g |
Carboidrati | 25 g |
di cui zuccheri | 24 g |
Proteine | 5.7 g |
Sale | 0.07 g |