C'est le parfum de notre ville d'origine, Turin, et il provient de la rencontre entre le chocolat et les noisettes. Pour le réaliser au mieux, nous avons combiné la saveur veloutée, persistante et florale du chocolat Equateur à nos noisettes à l'arôme intense. Dans le pot, notre Gianduia est rendu encore plus spécial par d'irrésistibles éclats de noisettes caramélisées. Venez nous rencontrer... avec une cuillère !
Le cacao « Nacional » est cultivé à Arriba Mocache, en Équateur, et enchante les connaisseurs par son arôme floréal et ses notes de fruits secs. C'est un cacao de qualité supérieure, dit « fino de aroma », et c'est le chocolat idéal pour les sorbets, les enrobages et les pépites.
Les caractéristiques de nos noisettes sont une rondeur parfaite, une chair blanche et un arôme intense. Enfin et surtout, nos noisettes sont faciles à éplucher. Cela peut paraître futile mais c’est très important. L’amertume de l’épluchure gâche le pouvoir aromatique du fruit.
| Calories | Kj Kcal |
| Total fat | g |
| saturated fat | g |
| Total carbohydrate | g |
| sugars | g |
| Protein | g |
| Salt | g |
