Sorbet en bâtonnet
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sorbet en bâtonnet

Faire un ghiacciolo est facile.
Ce qui est difficile, c’est de trouver des fruits extraordinaires, cueillis à parfaite maturité : la condition nécessaire pour qu’il soit bon.
Mais c’est notre spécialité.
Les sorbets en bâtonnet de Grom : l’obsession des meilleurs fruits.



parfum du mois

CHEESECAKE ALLE FRAGOLE

De la réunion de notre glace à la crème avec la ricotta, les fraises et les biscuits de meliga naît notre interprétation du Cheesecake aux fraises, le parfum du mois de Mai !
Comme tous les fruits rouges, les fraises ont une note légèrement acide qui s’accorde parfaitement avec le fromage leur association ajoute de la fraîcheur à la glace tandis que le sucré atténue modère l’acidité de la fraise.

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PORT À LA MAISON UN POT DE GELATERIA

De glace aussi bon comme dans le glacier…en dehors de glacier !
A partir d’aujourd’hui on peut trouver notre parfumes les plus emblématiques aussi en pot: nouveaux formats, même philosophie.

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