PUR, AUTHENTIQUE
GELATO ITALIEN

Notre histoire commence en 2003 dans une boutique de 25 m2 dans le centre de Turin, deux amis et un rêve : tenter de faire la meilleure glace au monde. Nos produits sont faits avec soin, en choisissant le meilleur que la nature puisse offrir.

Nous sommes des glaciers, mais nous sommes aussi curieux par nature, soucieux du détail, Passionnés d’agriculture et sensible au goût; tout ce que nous savons, nous l'avons appris en expérimentant, en nous trompant, en goûtant et en réessayant.

Retrouvez également nos parfums sous forme de chocolats, pâtes à tartiner, confitures et bien d’autres!

PHILOSOPHIE

Depuis toujours, nous définissons notre gelato avec ce simple slogan « come una volta» (comme autrefois) parce que nos produits ne ni colorants, ni émulsifiants ou arômes artificiels. Nous n’en n’avons jamais utilisé et nous n’en utiliserons jamais. Tous nos gelati et nos sorbets tirent naturellement leur saveur et leur couleur des ingrédients de saison, soigneusement sélectionnés. Nous ne faisons aucun compromis sur les matières premières et nous cultivons les fruits en respectant la nature et ses rythmes

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PARFUM DU MOIS

PANETTONE

Si vous êtes italien(ne) et si nous sommes en décembre, il y aura sûrement un Panettone sur la table pour le déjeuner dominical. Apparu à Milan sous le nom de “Pane di Natale” dés 1599, le Panettone est un dessert traditionnel des fêtes de Noël. En l’honneur de cette tradition symbolique, notre parfum du mois de Décembre s’inspirera lui aussi de ce gâteau.

Notre Crema di Grom associée aux agrumes confits les plus frais et aux raisins sultanine les plus juteux donne naissance
à une glace tendre et surprenante qui saura vous faire vivre la magie de Noël dès la première bouchée.

Savourez-la dans notre gelateria avec vos amis (elle s’accorde parfaitement avec notre chocolat chaud) ou emportez-la dans une barquette pour la partager avec votre famille !

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GROM EN MAGASIN

Enfin, notre rêve devient réalité : Grom disponible partout en France en supermarché.
Le challenge ? Proposer un gelato en pot tout en respectant nos exigences de qualité, une liste d’ingrédients courtes, et toujours sans ajouter d’arômes, de colorants ou d’émulsifiants